農(nóng)殘儀讓消費(fèi)者安全“吃瓜”

人們常用“吃瓜群眾”來(lái)形容看熱鬧的人群，這樣的調(diào)侃，表明人們的生活水平在不斷提高，自信心也在不斷增強(qiáng)。而與日益增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)相比，不成正比的可能就是蔬菜水果的質(zhì)量安全了。廣大消費(fèi)者選擇農(nóng)產(chǎn)品，更關(guān)注的是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。因此一顆小小的瓜果，一頭連著瓜農(nóng)的利益，一頭消費(fèi)者的利益，保障蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全至關(guān)重要。在這個(gè)即將到來(lái)的炎炎夏日，各部門可以盡量利用專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品快檢儀器，如農(nóng)殘儀等，來(lái)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，讓廣大消費(fèi)者安全“吃瓜”。

農(nóng)殘問題是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中比較突出的安全問題，由于化學(xué)農(nóng)藥的過(guò)量使用，導(dǎo)致瓜果蔬菜的農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象越來(lái)越多，而要杜絕問題水果上市銷售，避免其危害消費(fèi)者的身心健康，那么必須要加強(qiáng)對(duì)瓜果蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。在田間地頭、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等瓜果蔬菜集中的場(chǎng)所，農(nóng)殘儀提供了一種簡(jiǎn)單卻有效的農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)方法，通過(guò)應(yīng)用該儀器，可以有效覆蓋主要場(chǎng)所的農(nóng)殘檢測(cè)范圍，保證“菜籃子”、“果籃子”安全。

傳統(tǒng)的色譜法等農(nóng)殘分析方法耗時(shí)較長(zhǎng)，過(guò)程也比較復(fù)雜，因此更為便捷、快速、小巧的農(nóng)殘檢測(cè)儀得到市場(chǎng)的青睞。無(wú)論是檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市還是食品安全監(jiān)管單位，都會(huì)借助農(nóng)藥殘留測(cè)定儀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。農(nóng)殘儀檢測(cè)農(nóng)藥殘留優(yōu)勢(shì)明顯，不僅檢測(cè)效率高，準(zhǔn)確性好，而且操作簡(jiǎn)單，攜帶方便，樣品處理量大，多通道設(shè)計(jì)使該儀器可以同時(shí)檢測(cè)8-16個(gè)樣品，進(jìn)一步提高了檢測(cè)效率，縮短檢測(cè)時(shí)間。目前，該儀器被廣泛應(yīng)用在蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)中。